عسل المانوكا
عسل المانوكا : ماهو وماهي خصائصه؟ هو نوع خاص من العسل المستخرج من رحيق شجرة المانوكا (Leptospermum scoparium)، التي تنمو في نيوزيلندا وبعض المناطق الأخرى في جزيرة كي وجزر شمال نيوزيلندا. يُعتبر عسل المانوكا فريدًا بسبب خصائصه الطبية القوية وقيمته الغذائية. عسل المانوكا مشهور بخصائصه المضادة للبكتيريا : يُحتوي على مركبات فعالة تُعرف باسم “مركبات …